Om oss

LINDOS

RESTAURANT & cocktailbar garden

​

På Lindos henter vi inspirasjon fra Middelhavet, med fokus på gode råvarer, rene smaker og mat laget med respekt for produktet.
 

Vi velger råvarer etter kvalitet og sesong, både fra Norge og fra noen av Europas beste matregioner.

Josper-grillen er hjertet i kjøkkenet vårt. Kull, glør og høy varme setter sitt særpreg på kjøtt, fisk, sjømat og grønnsaker, og gir maten den karakteristiske smaken som har blitt en viktig del av Lindos.
 

For oss handler et godt måltid om mer enn maten på tallerkenen. Det handler om mennesker rundt bordet, gode viner, gode samtaler og kvelder som gjerne varer litt lenger.